Nome: João Gonçalves
Idade: 59 anos
Profissão: Engenheiro
Onde vive: Madrid
Há quanto tempo está fora de Portugal: 7 anos e meio
O que que faz para matar as saudades de Portugal: Há vários tipos de saudades, obviamente a tecnologia através das videochamadas ajuda-nos a estar em permanente contacto com quem queiramos em qualquer altura do dia. Eu viajo algumas vezes para Portugal, não tenho uma cadência certa, mas vou uma vez por mês a Portugal.
A minha família ou os meus amigos também, às vezes, me vêm visitar a Madrid, e costumo dizer que a única coisa que realmente mais tenho saudades é das pessoas, porque tudo o resto eu tento viver em cada cidade, em cada sítio que estou, tento viver essa cidade como se fosse aquela onde eu estou e não estar a pensar, no mar, que gosto muito.
Em Madrid não há Mar, paciência. Há outras coisas, não vou estar a pensar no mar quando estou em Madrid, a única coisa que realmente eu acho que a gente tem saudades ou que estou menos tempo, é com as pessoas quer com a minha família, com os meus amigos, isso tento colmatar com todas essas formas que referi.
Eu penso que temos uma imagem positiva por parte dos espanhóis, de uma forma geral, não tenho nenhuma queixa. Nunca tive qualquer problema de integração em Espanha, fui extremamente bem recebido, sou visto como um profissional pelas minhas qualidades e não por ser português ou ser espanhol.
Acho que existe uma boa imagem da nossa qualidade dos nossos profissionais portugueses, de uma forma geral, fora de Portugal e a Espanha não tem nenhuma razão para pensar o contrário. Acho que somos bem vistos.
Eu gosto muito de comer e de ir a muitos restaurantes. Nunca fui ao restaurante português em Madrid. Acho que há um restaurante. Eu estou em Madrid, quero aproveitar as coisas de Espanha e quando estou em Portugal aproveito o que há em Portugal. Hoje fui comer a um restaurante que gosto muito em Lisboa, com um amigo, e ex-colega. Fomos comer ao restaurante português e não ao restaurante espanhol.
Quando vivi no Brasil fui uma ou duas vezes a um restaurante português por curiosidade e na Finlândia, em Helsínquia. Curiosamente, há um restaurante também português, e também fui lá uma vez por curiosidade, mas mais por curiosidade, porque já que está lá um restaurante português, tinha alguma curiosidade de ver.
O meu prato preferido, é difícil dizer. Ao almoço comi um dos meus pratos favoritos, que é a Cabrito assado. Por acaso em Espanha, existe um cordeiro, mas que parece cabrito. Também gosto muito, mas eu prefiro realmente, apesar de ser um dos meus pratos preferidos, eu sou mais de peixe e prefiro mais peixe grelhado. É talvez aquilo que eu mais gosto de comer, mas eu gosto de muitas coisas diferentes. Gosto de ir comer a restaurantes três estrelas Michelin ou gosto de ir comer a tascas. Tenho uma amplitude muito grande de gostos. Não tenho uma escolha assim preferida.
