Nome: Alfredo Stoffel
Idade: 63
Profissão: Técnico Agroalimentar
Vive: Alemanha, na ilha de Rugen
Emigrante: Desde 1977, há 46 anos
O que faz para matar as saudades: Ir a bons Restaurantes portugueses, ler bons livros, viajar em Portugal, e “tenho” um bom círculo de amigos. Ao nível social, tanto em Portugal, como na Alemanha, que atenuam todo aquele tipo de saudade, a que eu chamo de “caduca”, porque Portugal já mudou muito.
“Porque não é o cavalo que puxa a carroça, em Portugal também há tratores”. Portugal mudou bastante, e há que valorizar aquilo que nós temos de bom, não devemos denegrir o que o país tem, “não devemos ser negativos”.
Portugal tem muitas mais coisas a oferecer, temos uma história, apesar de ser um país pequenino tem uma gastronomia tão diversificada. A nossa cultura “é fantástica”, – valorizámos muito as línguas estrangeiras, “quando a nossa língua é tão linda”, e que devemos de nos orgulhar. Há excelentes escritores, contemporâneos e não só, devíamos valorizar quer como cidadãos quer como sociedade.
